كوسه بالفلفل الآلوان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لايت بقي لاصحاب الدايت
- 2 كوسه مكعبات
- 1 فلفل (احمر اصفر اخضر)
- 1 قرن شطه حار
- 1 عود ريحان
- 1 ملعقه كمون
- 1 طماطم صغيره الحجم مقطعه مكعبات و مخليه من البذر
- 1/2 مكعب مرقه خصار
- رشه ملح
- 1 كوب ماء
-
1
في إناء غير لاصق نضع الكوسه و نشوحها بدون زيوت ثم نزيدها بالماء و نضع المرقه و الكمون
-
2
و قبل النضوج نضع مكعبات الفلفل و الشطه و الطماطم و رشه الملح و الريحان
-
3
نتركها خمسه دقائق ثم نطفي و تغرف و تقدم
-
4
و بالهنا و الشفا